口味、环境和服务,到底哪个最重要?看完你就知道了

成都夜网8个月前 (02-23)成都娱乐66

哪个是最重要的,口味,环境和服务?

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成都被认为是美食之都,被誉为“美食家必去的地方”和“中国最美味的城市之一” ...

这种声誉与成都人对食品的重视密不可分。美食界有句谚语:“排队使成都人不上班。”

▲IFS Hi Tea开幕当天的排队情况

这并不是说成都人真的不必去上班,但是只要食物美味,成都人都会不惜一切代价排队。无论工作日或周末,排队的时间长短与美味程度成正比。因此,诞生了许多在线名人商店。

成都网红店

但是,最网上的名人商店在哪里?哪个类别更可能成为互联网名人?

这个问题只问大数据是不可靠的。

读书先生在点屏成都的成都互联网名人餐厅列表中收集了大约200多家餐厅信息(示例来自点屏应用程序下的商店数据-“在线名人餐厅列表·城市必须打卡”,到采集时间不同,结果可能会略有不同),分析有3点:

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通过“互联网名人”观看精华

客户最关心的是什么?

1、互联网名人的三要素

数据显示,在线名人餐厅具有三个要素:味道,服务和装饰(在评论中最常提及)。

如果您的品味极佳,那么装饰和服务都还可以。相反,如果装饰精美,例如“风格”,“艺术和新鲜”,那么您的品味和服务也可以接受。

成都网红店

有一个“优雅的环境”,“新鲜的食材”,“热情的服务”以及“艺术和新鲜”的就餐氛围以及“下午茶”,使每个人都感觉“高”。

但是,令人惊讶的是,排名第四的关键字是“大体重”。大多数在线名人商店,例如小龙虾的大小以及大量的甜点和菜肴,都受到了大多数消费者的好评。

2、“网红”案例完全基于同音营销

哪些男网红开淘宝店_成都网红店_雪梨网红店

在所有标签中,最有趣的是“ Tik Tok”标签。在一些在线名人商店的评论中,最常提到“ Tik Tok”。

最具代表性的是“老三笔竹”。这家商店是最近开业的一家新商店。它在开业一个月内便冲入了“互联网名人商店榜”的前十名。目前,在上有44条评论,其中90%以上的评论提到“ Tik Tok”。

▲关于点屏的一些评论

为什么从都印来的游客这么多?

读先生,我发现他的豆阴账号“我是第三个孩子”,发现人气确实很高。该帐户目前有8 0. 40,000位粉丝,并且总共发布了31个视频,共有140 2. 40,000个顶。 ,单个视频最多收到32 8. 20,000个顶。

第三个孩子获得大量流量的原因有两个:

首先,正能量。由于这次事故,最小的孩子坐在轮椅上,但他仍然很乐观,开了一家餐厅,每天坐在轮椅上炸虾。因此,他被网民称为“励志龙虾兄”;

第二,价格实惠。与其他小龙虾商店每斤数百元的价格相比,小龙虾的开业价格为每斤3元68元。可以称为“成本价”的价格将具有较高的转化率,并将在线流量转化为离线流量。

仅凭31个颤音视频,一个不受欢迎的商业区和一个非品牌的街头商店就可以成为该市十大在线名人商店。这足以表明,在窦音营销中做好工作是餐馆获得流量的有效途径。

03

哪个商务区最受欢迎?

1、太古里春熙路滚动

对于最受欢迎的“互联网名人商务区”,春熙路和李太古无疑处于压倒性地位。

除老牌商业区“桐梓林”和“茶店子”外,新兴商业区“奎星楼街”和“天府三街”也在名单上。更令人惊讶的是“三生乡”的出现。还有“花果村”处于起步阶段。

三胜乡(花乡)和花果村(龙泉山)依靠自身的自然环境优势,生产出了许多环境优雅,采用ins风格装饰的互联网名人餐厅。

龙泉山的“等待风餐厅”是最具代表性的餐厅之一。由于其精美的装饰和独特的景观(城市夜景),它吸引了众多顾客拍照和入住。

成都网红店

2、高新区购物中心的人气激增

受欢迎的大型购物中心也是网上名人就餐的必需品。在“互联网名人购物商场”领域,李太古说这是第二名,没有人敢说他是第一名。

成都网红店

在太古里,不仅有便宜的“野宝鸡”,还有一间深受女性消费者欢迎的甜点店,“顾客来自哪里?”和一家黑珍珠钻石餐厅“马王子·川小关”。 “”,还有诸如“ UG·高斋”之类的高档餐厅……可以说,它们不仅受欢迎,而且种类丰富。

除了李太古外,春熙路商业区还拥有一些著名的购物中心,例如银石,奇科尼和IFS。

此外,引起人们更多关注的是新兴的高新区购物中心,它们非常受欢迎。

例如,仁和新城(包括仁和春天国际广场)和99的银泰中心是春熙路和太古里商务区以外两个最“网红”的购物中心。代表性的在线名人餐厅是隆逸海鲜和WEHOUSE。 Vihouse。

04

最受欢迎的是四川菜,最贵的是桐梓林

《读书先生》整理了互联网名人餐厅的前15个餐饮类别,发现四川菜,火锅和西餐在榜单前三位。

成都网红店

可以看出,前15名中的大多数类别都有明显的“社会属性”,例如火锅,咖啡店,小龙虾等。

可以看出,是否具有社交属性对于在线名人商店非常重要。

即使是社会属性不太明显的类别,例如四川美食,东南亚美食等,也将使用装饰和餐具设计将自己打造为“拍照的圣地”并为客户提供“社交货币”在微博和微博上发布。”

例如:等待风(东南亚美食)“ Sky Frame”。

成都吃客(四川菜)的“糖油果”。

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除了类别之外,价格和评分也是衡量在线名人商店质量的标准。

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雷丁爵士按在线名人餐厅的数量计算了前15个商业区的人均消费量,发现人均100人以内的在线名人商店数量最多,而在人民公园商业区的人均数量低至2 8. 8元,价格超级友善。

其次,包括太古里和三胜乡在内的人均商业区超过100个。

只有2个商业区,人均收入超过200元。一个是高新区的阜成大街(23 4. 7元),另一个是武侯区的桐梓林(44 0. 1元)。

桐梓林之所以如此昂贵,是由于历史原因。

毕竟,这是成都的一个老式的富人区。在1990年代人均收入只有300-500元的时候,桐梓林的锦绣花园已达到5,000元/㎡(当时成都房价最高)。

不仅如此,桐梓林的地理位置优越,治安良好,生活便利,而且靠近各国领事馆,已成为国际友人来成都定居的热门场所之一。

因此,在桐梓林的在线名人商店中,西餐(S厨房),私家厨房(南汇里)和海鲜(燕鱼海鲜自灶)等高端餐厅占了一半以上,当然更多比其他商业区贵。

成都网红店

分数可以反映每个商业区的不同特征。

例如,人民公园和花果村都是非常“局部”的商业区。一个只有好的环境,另一个只有好的味道。

但是,单个项目也很出色。花果村的人均收入(13 2. 3)是人民公园的人均收入(2 8. 8))的4倍多,这表明口味的差异不会影响价格。和谐与环境是“讨价还价”互联网名人商店提高价格的芯片”。

当然,童子琳的“三高”分数表明,从“小资产阶级”到“高大”,除了装饰和品位,服务也是关键。

成都网红店

▲此图片由专业的餐厅室内设计公司深圳中国空间设计咨询有限公司提供。

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长期存在的在线名人商店都是实力雄厚的玩家

在餐饮业中,由于去年关闭了“方便面食堂”和最近的“西本味日本料理”,“互联网名人商店”已逐渐从中立变为贬义,有时甚至等值的“ IQ税”。

但是,在研究了成都200多家餐饮在线名人商店的数据之后,我读到先生,“网络名人≠没有力量”。

由于在线名人商店列表中只有大约10%是新开的商店,因此它们是否能够生存尚有待观察。

超过一半的商店是已开业三年以上的老商店。甚至还有一些连锁店,例如Jiyu和Ye Po Po Bo Ji,不仅列表中有一家。

成都网红店

能够赶上一段时间,也许是由于运气,赶上一个好时机和一个好的位置;

但是如果它能持续很长时间并建立一个家庭,那就是力量。

您如何看待在线名人商店?

标签: 网红太古里

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